2022Ｘｍａｓコースのご案内

Xmasスペシャルコースのご案内です。

１２月２３日～１２月２５日のディナータイムはXmasスペシャルコースのみのご予約となります。

Xmasスペシャルコース期間はいずれかの時間、17:30・18:00・19:00・20:00～での入店（2時間半制）

お一人様￥６９００（￥７５９０）

　前菜　冷

Xmasスペシャル前菜　聖夜の饗宴

　前菜　温

地鶏腿肉のブイヨンポシェ　色鮮やかなボリート野菜の温製サラダ仕立て

　パスタ

イカ墨を練りこんだフェットチーネ　北海道産帆立貝柱のカルボナーラ仕立て

　お魚

ノルウェー産サーモンの低温ハーブ焼き　ユリ根と海老芋のフランと泡

　お肉

牛タンの赤ワイン煮込み　トリュフ風味のクスクスと舞茸フリット

　Xmasスペシャルドルチェ

　カッフェ

（産地、食材は天候・入荷状況により変更あり。それに伴いお料理の変更もございます）

以上の構成になります。

今年最後の聖なる夜を

イル　ヴィゴーレにて、美味しい料理、ワインと共に過ごす

そんな時間はいかがですか？

皆様のご予約お待ちしております

イル　ヴィゴーレ

０６－６４３８－８５３３